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 Tostatrici -   "Speciality    Coffee"

PROBAT - Scuola di Tostatura 

Museo Tecnologico  del Caffè

   

 

 Gourmet World Tostatrici Speciality Coffee

 

  PROBATINO e PROBATONE

 

Con una nuova generazione di tostatrici da negozio, PROBAT ha collegato con successo la tecnologia allo stato dell'arte con un design classico. La tostatrice a tamburo PROBATONE sonon state implementate con l'aiuto e la conoscenza di mastri tostatori esperti. La torrefazione professionale per la tostatura del caffè di specialità è stato il tema principale di tutte le innovazioni.

I nuovi modelli di tostatrici da negozio sono disegnate per cinque differenti dimensioni di batch: Iniziando dal Probatino 1 con capacità di 1 Kg, il Probatone 5 con capacità di 5 Kg, Il Probatone 12 con capacità di 12 Kg, il Probatone 25 con capacità di 25 Kg, il Probatone 50 con capacità di 50 Kg.

Codice

Dimensione Batch in KG

Tempi di tostatura tipici (minuti)

Tipo di riscaldamento

PROBATINO 1

0,8-1,2

12-18

Gas

PROBATONE 5

3-5

12-18

Gas/Elettrico

PROBATONE 12

5-12

12-18

Gas/Elettrico

PROBATONE 25

20-25

12-18

Gas

PROBATONE 50

35-50

12-18

Gas

Argomenti per la qualità

Trovate qui una descrizione generale del processo di tostatura

Contatti

 

 

 

 

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